“A volte serve amore e comprensione, altre volte serve un buon hamburger con maionese o ketchup”
Ogni Lunedì al The Kiss vieni a gustare i nostri Hamburger con la magica formula del 2×1!
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Preparati a gustare l'eccellenza nella sede The Kiss in Piazza
Il nostro Hamburger
La nostra Ricetta
Cipolla Caramellata, Formaggio Cheddar Filante, Hamburger 100% Scottona, Bacon Croccante, Salsa Burger The Kiss, Pomodoro
Pane Artigianale
Il pane del Nostro Hamburger è creato in casa, per assicurarti solo il meglio della qualità
In Coppia
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Sapevi che l'Hamburger...
Origine: la parola "hamburger" deriva dalla città di Amburgo (Hamburg in inglese) ed è l’abbreviazione di hamburger steak. Nella città tedesca infatti era nata l'abitudine di inserire delle polpette schiacciate tra due fette di pane. Trattandosi di un pasto veloce, sostanzioso e gustoso, cominciò ad acquisire popolarità tra i lavoratori del porto e tra i marinai. Furono proprio loro a portare negli Stati Uniti questa ricetta, che si diffuse col nome di Hamburger Steak, ossia la bistecca di “quelli di Amburgo”.
L'Hamburger più grande del mondo: Con un peso di 1164,2 chili, l'Hamburger tedesco di Wolfgang Leeb, Tom Reicheneder, Rudi Dietl, Josef Zellner, Hans Maurer e Christian Discinger si aggiudica un posto nel Guinness dei primati nel 2017.
Lo sbarco al ristorante: Il primo "Hamburger Steak" fu servito nel 1873 dallo chef Charles Ranhofer nel suo ristorante.
Come si mangia l'Hamburger: CON LE MANI!
Lo si deve schiacciare per addentarlo, per amalgamare bene gli ingredienti e per far sì che le salse e la carne inumidiscano e insaporiscano gli ingredienti.
Secondo alcuni studi giapponesi, la presa perfetta è con pollici e mignoli di entrambe le mani sotto e le altre sei dita sopra, così da chiudere la parte posteriore e ridurre al minimo la fuoriuscita degli altri ingredienti
Lo si deve schiacciare per addentarlo, per amalgamare bene gli ingredienti e per far sì che le salse e la carne inumidiscano e insaporiscano gli ingredienti.
Secondo alcuni studi giapponesi, la presa perfetta è con pollici e mignoli di entrambe le mani sotto e le altre sei dita sopra, così da chiudere la parte posteriore e ridurre al minimo la fuoriuscita degli altri ingredienti